Malo abwino ogulira tirigu wa nkhuku ndi kuti?

Zipatso zonse kapena zophwanyika zimagwiritsidwa ntchito podyetsa nkhuku, makamaka ngati sizili m'zakudya zomwe mumazipatsa. Izi ndizofunikira chifukwa mbewu ndizofunikira kwambiri za retina ndi chakudya. Mafamu ena amasankha zomwe zidzaphatikizidwe m'mitsuko yokonzedwa kale ndikugula tirigu wambiri.

Kuti mudyetse mbalameyo, muyenera kaye pogaya tirigu kuti akhale wopanda chigoba. Popeza lakuthwa malekezero a njere kungakhale koopsa ndi zoopsa nkhuku m'mimba ndi matumbo. Ngati mbewuyo sinaphwanyidwe, musayese kudyetsa nkhuku. Nthawi zina tirigu wosweka kapena granulated amapezeka, izi ndizosavuta, koma sizothandiza, chifukwa tirigu wotere amataya mphamvu zake.

Palibe mbewu yotchuka komanso yotchuka kuposa tirigu. Amakula mwachangu, ndipo tirigu ndi gwero labwino kwambiri lazakudya zomwe zimawongolera kagayidwe ka nkhuku. Masiku ano pali mitundu pafupifupi khumi ndi asanu ndi anai ya tirigu. Mbewu zokomazi zitha kuperekedwa kwa mbalame ngati chakudya chachikulu, komanso kuwonjezeredwa pang'ono kumitundu yosiyanasiyana yazakudya.

Pofuna kulimbikitsa chakudya cha nkhuku zogwira ntchito kwambiri, akatswiri a ziweto, akamakonza zakudya zawo, amawonjezera tirigu womera ku chakudya chamagulu. Tirigu wamtunduwu ndi wolemera mu vitamini E, yemwe amawerengera pafupifupi 30-40 magalamu pa mbalame patsiku. Ngati muli ndi chimanga chonse, ndiye musanadyetse nkhuku, onetsetsani kuti mwaphwanya. Kukula koyenera kwambiri kwambewu ndi pafupifupi mamilimita 12 pamtanda. Ngati mupereka chisakanizo cha theka lamadzi, mbewuzo ziyenera kuphwanyidwa ngakhale zazing'ono, kuti zikhale bwino komanso mofulumira kutengeka ndi thupi la nkhuku. Kuphatikiza pa tirigu, mbewu zina nthawi zambiri zimawonjezeredwa ku chakudya: oats, balere, mapira. Koma tirigu akadali chimodzi mwazinthu zotchuka kwambiri. Mbewu imeneyi imagulitsidwa m'mafamu, ma elevators. Tsopano mutha kupeza tirigu wodyetsa ngakhale m'masitolo apaintaneti. Itha kugulidwa pagulu komanso kugulitsa. Tirigu nthawi zambiri amanyamula m'matumba olemera pafupifupi 30 kg. ndipo mutha kugula thumba limodzi la ma ruble 500-600. Palibe chifukwa chogula zambiri ngati musunga mbalame pabwalo lanu ndipo simuli woweta pamlingo waukulu. Zikuoneka kuti mutenga kilogalamu ya tirigu kwa 17 rubles. Koma ngati tikukamba za yogulitsa, mtengo wa kilogalamu imodzi udzakhala pafupifupi 4 rubles, amene ndi ndalama zambiri.

Ndikoyenera kugula tirigu wathunthu ndikupuntha wekha, chifukwa akakumana ndi okosijeni, tirigu wophwanyidwa amakhala ndi njira yofulumira ya okosijeni ndikutaya zopindulitsa zake. Choncho, ndi bwino kugula izo mu magawo, ndipo mpaka nkhuku n'kukujomphanira, musati kugula kwambiri.

Mukamayang'ana malo ogulira mbewu, kumbukirani kuti tirigu wophwanyidwa amathanso kugulidwa kumalo ophika buledi. Mwachidule, amatchedwa "wophwanyidwa", ndipo nthawi zambiri mumatha kugula m'masitolo, kumene ophwanyidwa amadzaza m'matumba olemera 35 kg. Nthawi zambiri amagulitsidwa m'mafamu kapena nthawi yomweyo m'mafakitale a mkate.

Mwachibadwa, mapangidwe a mitengo amagwirizana mwachindunji ndi zokolola za tirigu m'dera linalake. Pa nthawi yomwe tani imodzi ya tirigu ya gulu lachiwiri idakwera pansi pa zikwi khumi ndi zisanu, chifukwa cha mvula yochepa komanso kukolola kosauka. Ndiye mtengo wa chakudya cha tirigu unakweranso. Pachifukwa ichi, anthu ofuna kugula mbewu za chakudya ayenera kuyang'anitsitsa kusintha kwa mitengo, ndi kugula tirigu wa nkhuku panthawi yokolola.