Kodi nkhumba zingadye mbatata zosaphika?

Kusankhidwa kwa zakudya zopatsa thanzi kwa chiweto kumalimbikitsa eni ake kuti azifufuza nthawi zonse zokhudzana ndi kuvomereza kwa chinthu china. Mbatata ndi imodzi mwa masamba omwe amatsutsana kwambiri. Mungapeze zambiri pa advisability wa kudyetsa tubers, komanso zambiri zoletsa categorical.

Zabwino zimatha mbatata

Mbatata iliyonse ili ndi:

• pafupifupi 20% chakudya;
• mapuloteni a masamba;
• phulusa zinthu;
• mafuta;
• vitamini complex.

Zinthu izi ndizothandiza kwambiri kwa makoswe.

Kuipa kwa masamba

Choyipa chachikulu, chifukwa chomwe ambiri samalimbikitsa kupereka mbatata yaiwisi kwa nkhumba za Guinea, ndi kuchuluka kwa wowuma. Imakhala pafupifupi osatengeka ndi thupi la nyama, chifukwa chake tizilombo toyambitsa matenda timayamba kuchulukana m'matumbo.

Nkhumba za ku Guinea zimafunikira wowuma pang'ono kuti ziwonjezere mphamvu, koma ngakhale kuchulukitsitsa pang'ono kumabweretsa:

• kunenepa kwa nyama;
• kuchuluka kwa chiwindi;
• matenda otsegula m'mimba;
• matenda a chiwindi;
• chiwindi

Komanso, kupezeka kwa saponins mu masamba kumachepetsa chitetezo cha mthupi cha makoswe.

Malingaliro omaliza

Lingaliro pa kulangizidwa kwa kuyambitsa mbatata muzakudya za pet kumakhalabe ndi mwiniwake. Utakula kapena wobiriwira tubers ali m'gulu lilibe.

Mbatata yaiwisi iyenera kuperekedwa poyamba pamlingo wocheperako. Pambuyo pa chiweto chadya chidutswa, m'pofunika kuyang'anitsitsa bwino moyo wake kwa masiku angapo. Ngati zomwe zamasamba ndizabwinobwino, ndiye kuti ndizotheka kuwonjezera kuchuluka kwa mbatata mpaka 20% yazakudya zatsiku ndi tsiku.

Akatswiri amalimbikitsa kusakaniza zidutswazo ndi masamba ena olimba omwe amalola kuti nyama zigaye incisors. Kwa nkhumba zakale, mbatata ziyenera kuwiritsidwa - mano awo sangathenso kukonza tuber yaiwisi, ngakhale yodulidwa bwino.

Tikukulimbikitsani kuti mudziwe bwino zomwe zili m'nkhani yakuti "Kodi ndizotheka kupatsa beets kwa nkhumba?" ndi "Kodi nkhumba za nkhumba zikhoza kupatsidwa radishes?".